A zsemle gyors és egyszerű sütés nélküli előétel, amely fehér kenyérszeletekből készül, különféle hozzávalókkal töltve: krémsajttal, füstölt lazaccal, majonézzel, szalámival és mortadellával, majd apróra vágott dióval megszórva.
Olvasd el a teljes receptet.
Előételek egy augusztus közepi ebédhez.
A hideg ételek nagyon népszerűek az augusztus közepi előételek között, és előre elkészíthetők. Ha azonban otthon ebédelsz, választhatsz bonyolultabb ételeket is, például kagylós spagettit vagy tenger gyümölcsei scialatiellit.
15. Spagetti kagylóval
A kagylós spagetti a campaniai konyha időtlen klasszikusa. Íme a hagyományos recept, amellyel otthon is elkészítheted, krémesen, mint egy étteremben.
Olvasd el a teljes receptet
. 16. Rizssaláta: A klasszikus recept a tökéletes nyári ételhez
A rizssaláta ideális nyári étel, amelyhez ízlés szerint változatos hozzávalókat adhatsz. Tanuld meg, hogyan készíthetsz klasszikus rizssalátát.
Olvasd el a teljes receptet .
17. Paccheri al coccio
A Paccheri al coccio (tengeri morgóhal) egy illatos és ízletes előétel, amelyet úgy készítenek, hogy a paccherit tűzhelyen főzik friss koktélparadicsom-mártással, amelyet a coccio (vagy tengeri morgóhal) pépjével gazdagítanak. Fedezze fel, hogyan készítheti el otthon Juliánkkal.
Olvassa el a teljes receptet
. 18. Spaghetti allo scoglio (Spaghetti tenger gyümölcseivel)
A spagetti allo scoglio egy elegáns és ízletes tenger gyümölcsei előétel, amelyet kagylókból, rákfélékből, paradicsomból, fokhagymából és petrezselyemből készült mártással készítenek.
Olvasd el a teljes receptet
. 19. Scialatielli tenger gyümölcseivel;
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
