Készítsd el a piskótát.
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F).
Válaszd szét a tojásfehérjét a sárgájától.
Verd fel a sárgáját a cukorral, amíg világos és krémes nem lesz.
Add hozzá a szitált lisztet és a sütőport.
Verd fel a tojásfehérjét egy csipet sóval, amíg kemény hab nem képződik, majd óvatosan forgasd a tésztához.
Öntsd a tésztát egy kivajazott és lisztezett 20 cm-es kapcsos tortaformába.
Süsd 20 percig, majd hagyd teljesen kihűlni.
Készítsd el a fehér csokoládés-joghurtos fagylaltot
. Olvaszd fel a fehér csokoládét egy gőzölős vízforralóban. Hagyd kissé kihűlni.
Verd fel a nagyon hideg tejszínt a porcukorral, amíg kemény hab nem képződik.Keverd össze a joghurtot a vaníliával, majd add hozzá az olvasztott fehér csokoládét.
Óvatosan forgasd bele a tejszínhabot.
Tedd 10 percre a fagyasztóba, hogy a keverék kissé megszilárduljon.
Összeállítás és fagyasztás:
Vágd vízszintesen félbe a piskótát.
Béleld ki a forma alját az első lapot.
Kend el egyenletesen a fagylaltot a piskótán.
Fedd be a második lapot.
Fagyaszd le legalább 4 órán át.
Befejezés és díszítés
folytatás a következő oldalon
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.