Felhőtorta fehér csokoládés jeges joghurttal

🍰 Készítsd el a piskótát.

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F).

Válaszd szét a tojásfehérjét a sárgájától.

Verd fel a sárgáját a cukorral, amíg világos és krémes nem lesz.

Add hozzá a szitált lisztet és a sütőport.

Verd fel a tojásfehérjét egy csipet sóval, amíg kemény hab nem képződik, majd óvatosan forgasd a tésztához.

Öntsd a tésztát egy kivajazott és lisztezett 20 cm-es kapcsos tortaformába.

Süsd 20 percig, majd hagyd teljesen kihűlni.

🍫 Készítsd el a fehér csokoládés-joghurtos fagylaltot

. Olvaszd fel a fehér csokoládét egy gőzölős vízforralóban. Hagyd kissé kihűlni.

Verd fel a nagyon hideg tejszínt a porcukorral, amíg kemény hab nem képződik.Keverd össze a joghurtot a vaníliával, majd add hozzá az olvasztott fehér csokoládét.

Óvatosan forgasd bele a tejszínhabot.

Tedd 10 percre a fagyasztóba, hogy a keverék kissé megszilárduljon.

❄️ Összeállítás és fagyasztás:

Vágd vízszintesen félbe a piskótát.

Béleld ki a forma alját az első lapot.

Kend el egyenletesen a fagylaltot a piskótán.

Fedd be a második lapot.

Fagyaszd le legalább 4 órán át.

✨ Befejezés és díszítés

folytatás a következő oldalon

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.