Készítmény
-
Egy nagy tálban keverjük össze a vajat és a cukrozott sűrített tejet, amíg sima és homogén krémet nem kapunk.
-
Adjon hozzá vaníliát, ha szükséges.
-
Fokozatosan keverjük hozzá a kukoricakeményítőt. Először kanállal, majd kézzel keverjük, amíg sima tésztát nem kapunk, amely már nem ragad az ujjainkhoz.
-
Formázd a kekszeket ízlés szerint: kis golyókat, tekercseket vagy sütiformákat.
-
Helyezd őket egy kivajazatlan tepsire – nem fognak leragadni!
-
180°C-on süsd 12-15 percig. Ne hagyd, hogy megbarnuljanak: a titok az, hogy szép fehérek maradjanak.
-
Hagyjuk teljesen kihűlni őket, mielőtt elrakjuk őket. Másnap még finomabbak lesznek.
Tipp : Tökéletes kávéval vagy teával… és készülj fel a bókok záporára!
HIRDETÉS