Friss spenót (apróra vágva) 2 csésze
nehéz tejszín 1 csésze
Reszelt parmezán sajt (szószhoz) 1 csésze
Tej 1/2 csésze
Szerecsendió 1/4 teáskanál
Só és bors (a szószhoz) Ízlés szerint
Olívaolaj (szószhoz) 1 evőkanál
Lépésről lépésre húsgombóc elkészítési útmutatóLépésről lépésre húsgombóc elkészítési útmutató
1. lépés: Előmelegítés és előkészítés: Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra, és bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.
2. lépés: Húsgombóc összekeverése Hozzávalók: Egy nagy tálban keverjük össze a darált csirkehúst, a ricottát, a tojást, 1/2 csésze parmezán sajtot, a zsemlemorzsát, 2 gerezd apróra vágott fokhagymát, 1/4 csésze petrezselymet, 1 teáskanál sót, 1/2 teáskanál fekete borsot és 1/2 teáskanál paprikát. Keverjük jól össze.
3. lépés: Formázás és locsolás: Formázz a keverékből golflabda méretű húsgombócokat, és helyezd el őket egyenletesen az előkészített tepsin. Locsold meg mindegyik húsgombócot 3 evőkanál olívaolajjal.
4. lépés: Sütés: Süsd 20-25 percig, vagy amíg a húsgombócok átsülnek és enyhén megbarnulnak (belső hőmérséklet 74 °C).
Spenótos Alfredo szósz elkészítési útmutatója
1. lépés: Spenót pirítása: Melegítsen 1 evőkanál olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adja hozzá a 2 csésze apróra vágott friss spenótot, és főzze körülbelül 3-4 percig, amíg megpuhul.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
