1. Verd fel a tojásokat, és reszeld bele finomra a paradicsomot és a hagymát.
2. Egy serpenyőben pirítsd meg a darált húst sóval, szárított fokhagymával, pirospaprikával, olasz fűszernövényekkel és petrezselyemmel.
3. Add hozzá a húst a tojásos keverékhez, és keverd jól össze.
4. Helyezz egy tortillát egy sütőálló tálba, önts rá egy kevés keveréket, szórd meg mozzarellával, fedd be egy másik tortillával, és ismételd meg, ha több réteget szeretnél.
5. Süsd 200°C-on (400°F) 15 percig, vagy amíg a sajt megolvad és aranybarna nem lesz.
Tippek és trükkök:
Könnyebb alternatívaként csirkét vagy pulykát is használhatsz.
Tálald friss salátával egy teljes értékű vacsoráért.
A mozzarellát helyettesítsd egy másik, jól olvadó sajttal, például cheddarral vagy goudával.
Pikáns ízért adj néhány csepp Tabasco szószt a keverékhez.
Egészségesebb változatért használj teljes kiőrlésű tortillákat.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
