A darált húst összekeverjük a finomra vágott vöröshagymával, amelyet előzőleg megdinszteltünk, valamint a tojással, pirospaprikával, petrezselyemmel, sóval és ételízesítővel. A masszából kis golyókat formázunk.
A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, és egy kanálnyi sóval az olajon megfonnyasztjuk. Ezt követően felöntjük vízzel, és hozzáadjuk a húsgombócokat. Főzzük őket körülbelül 15 percig.
Ezután a megtisztított és felaprított sárgarépát, petrezselyemgyökeret és zellert adjuk hozzá a leveshez. Újabb 15 perc főzés után mehet bele a felkockázott paradicsom és paprika. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
