Készítmény
- A kekszet addig turmixoljuk, amíg finom port nem kapunk.
- Keverjük össze őket az olvasztott vajjal.
- Öntsük ezt a keveréket egy sütőpapírral bélelt téglalap alakú tepsibe.
- Tedd 15 percre a hűtőbe, hogy az alap megszilárduljon.
- Az epret a cukorral és a citrommal turmixold össze, amíg sima masszát nem kapsz.
- A nagyon hideg folyékony tejszínt verjük kemény habbá.
- Egy másik tálban lazítsd fel a krémsajtot a vaníliával.
- Óvatosan forgasd a tejszínhabot a sajthoz.
- Ezután adjuk hozzá az eperpürét, és óvatosan keverjük össze.
- Öntsük a keveréket a kekszes alapra.
- Simítsd el a tetejét.
- Helyezze a fagyasztóba legalább 3-4 órára.
- Tálalás előtt vedd ki a formából, és szeletekre vágva tálald.
Recept részletei
Elkészítési idő: 25 perc
Fagyasztási idő: 3–4 óra
Teljes idő: 4 óra
Adagok: 8-10 szelet
Nehézség: Könnyű
Változatok és helyettesítések
- Az epret helyettesítsd málnával vagy mangóval.
- Adjunk gyümölcsdarabokat a krémhez.
- Alapnak csokis kekszet használjunk.
- Márványos hatást érhet el az eperpüré finom elkeverésével.
Szerviz tippek
További információkért kattintson az alábbi (TOVÁBB »») gombra!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
