- Verjük fel a 6 tojásfehérjét
kemény habbá, majd tegyük félre.
- Keverjük össze a lisztet és a sütőport.
- Verjük fel a 6 tojásfehérjét
kemény habbá, majd tegyük félre.
Egy másik tálban verjük fel a tojássárgáját
a cukorral, amíg besűrűsödik.
- Adjuk hozzá a lisztes keveréket, a vaníliát,
az olvasztott vajat, végül óvatosan forgassuk bele a felvert tojásfehérjét. -
Öntsük a tepsibe, és süssük 30-40 percig (amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön). Hagyjuk kihűlni egy rácson. 3. Habcsók: - Verjük fel a 2 tojásfehérjét az eperpürével és a cukor felével. Amikor kemény lett, fokozatosan adjuk hozzá a maradék cukrot , amíg habcsók állagú nem lesz . Összeállítás: 4. Vágjuk félbe a süteményt (visszaszámolás). Töltsük meg eperlekvárral, és tegyük meg habcsókkal.
Epertorta
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
