1. Hámozd meg és vágd fel a hagymát
2. Hámozd meg és mosd meg a burgonyát
3. Vágd őket kockákra
4- Távolítsa el az endívia tövét
5- Távolítsa el a tölcsért az aljánál (a keserűség elkerülése érdekében)
6. Vágd karikákra az endíviákat
7- Melegítsük fel a vajat egy serpenyőben
8- Pirítsd meg a hagymát 1 percig
9- Add hozzá a burgonyát
10- Hagyjuk 2 percig pirulni
11- Öntsd a tejet
12- Folytassa a főzést 10 percig
13- Add hozzá az endíviákat
14. Öntsd fel vízzel. Sózd meg.
15- Hagyjuk alacsony lángon 15 percig főni
16- Add hozzá a tejszínt és a curryt
17- Turmix és bors
Jó étvágyat az ételedhez.
