Lépésről lépésre utasítások:
1. Melegítse elő és készítse el
Először melegítsd elő a sütőt 190°C -ra . Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral, hogy ne ragadjon le a teteje, és egyenletesen süljön.
2. Készítse el a félhold tésztát
Nyisd ki a kifli alakú tésztát, és tekerd ki a tésztát egy tiszta felületre. Nyomd össze a varratokat, hogy egyetlen lapot alkossanak. Ha a tésztán lyukak vannak, egyszerűen csípd össze őket, hogy elkerüld a rések kialakulását.
3. Adjunk hozzá sajtot és szalonnát
Szórjuk meg egyenletesen a reszelt sajttal a tésztát, a szélek mentén kis szegélyt hagyva. Ezután terítsük el a tetején a morzsolt szalonnát. Ebben a szakaszban apróra vágott újhagymát vagy fűszernövényeket is megszórhatunk az íz fokozása érdekében.
4. Tekerd fel és formázd
Óvatosan tekerd fel a tésztát szoros rudacskává, az egyik hosszabbik szélétől kezdve. Miután feltekerted, vágd a rudat 2,5-5 cm-es darabokra , hogy különálló tekercseket formázz. Helyezd mindegyik tekercset az előkészített sütőlapra a vágott oldalával felfelé.
5. Kend meg vajjal
Kend meg a zsemlék tetejét olvasztott vajjal. Ettől aranybarna színe lesz, és extra gazdag ízt ad nekik.
6. Süss tökéletesre
Süsd előmelegített sütőben 12-15 percig , vagy amíg a zsemlék felpuffadnak és aranybarnák nem lesznek. Figyelj rájuk – gyorsan megsülnek!
7. Tálaljuk és élvezzük
Vedd ki a tekercseket a sütőből, és hagyd őket néhány percig hűlni. A legjobb ízélmény érdekében melegen tálald, opcionálisan ketchuppal, mustárral vagy kedvenc mártogatósoddal.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
