Vágd félbe a mozzarella sajtrudakat, hogy 24 darabot kapj.
Egy lapos tálban keverd össze a zsemlemorzsát az olasz fűszerkeverékkel, a fokhagymaporral, a paprikával, a sóval és a borssal.
Forgasd meg mindegyik mozzarella rudat lisztben, a felesleget lerázva.
Mártsd a lisztezett mozzarella rudakat a felvert tojásba, ügyelve arra, hogy egyenletesen bevonja őket.
Forgasd meg a tojással bevont rudakat a fűszeres zsemlemorzsás keverékben, óvatosan nyomkodva, hogy összeragadjanak.
Helyezd a bevont mozzarella rudakat egy sütőpapírral bélelt tepsire. Fagyaszd le 30 percig.
Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra. Bélelj ki egy másik tepsit sütőpapírral.
Rendezd el a fagyasztott mozzarella rudakat az előkészített tepsin, egymástól távol.
Süsd 8-10 percig, vagy amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
Azonnal tálald marinara szósszal mártogatáshoz.
Előkészítési idő: 20 perc | Sütési idő: 10 perc Teljes idő: 30 perc
Kcal: 250 kcal | Adagok: 4 adag
