Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sót és az élesztőt.
Adjuk hozzá a meleg tejet és az olvasztott vajat, és keverjük addig, amíg tészta nem képződik.
Dagasszuk 5-7 percig, majd fedjük le és hagyjuk kelni 1 órán át.
Nyújtsuk ki a tésztát, szórjuk meg sajttal (és fokhagymaporral, ha használunk), majd tekerd fel vagy hajtsd össze.
folytatás a következő oldalon
