1. Schil de appels, snijd ze in parts en meng ze met citroensap en kaneel. Sétáljunk 20 percet.
2. Üsd össze a tojásokat a habverővel, hogy a kis fény elpárologjon, és máris kész.
3. Voeg de citroenschil, tej és fújja a virág lábujját.
4. Voeg de eerder weekte en goed uitgeknepen rozijnen toe, voeg vervolgens de appels toe en meng alles door elkaar.
5. Olvasszunk fel egy klónvajat egy 20 cm-es sütőálló tepsiben, és készítsük el a keveréket erin.
6. Süsd meg az omlettet 10 perccel a főzés után, a fedélzeten tálalva legfeljebb 5 perc alatt megsül.
7. Helyezd a tortát egy tálalótálcára, tálald porral, és tálald tányérokban.
Gyors és finom desszert, tökéletes az als tussendoortje ontbijtjához!