1. recept:
- Tej előkészítése:
- Egy lábasban forraljuk fel a tejet a citromhéjjal és a vaníliás cukorral.
- Krém elkészítése:
- Egy tálban verjük habosra a tojássárgáját a cukorral és a kukoricakeményítővel.
- A tojássárgája keveréket a forró tejhez adjuk, folyamatos keverés mellett, amíg a krém besűrűsödik.
- Hagyjuk kihűlni.
- A citromos keverék elkészítése:
- Miután a krém kihűlt, adjuk hozzá a citromlevet és a sűrített tejet, majd keverjük addig, amíg besűrűsödik.
- Díszítés és hűtés:
- Díszítsük fahéjjal, kakaóval vagy csokoládéval.
- Tálalás előtt 30 percre tegye a hűtőszekrénybe.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
