1 érett banán,
200 ml natúr vagy görög joghurt,
2 evőkanál méz vagy juharszirup (elhagyható)
, 100 g kedvenc gyümölcsöd (eper, málna, áfonya),
50 g dióféle (pl. mandula, mogyoró) – elhagyható
, 1/2 teáskanál vanília kivonat (elhagyható)
Hozzávalók előkészítése:
Válasszon érett banánt, mivel ez természetes édességet és krémes állagot kölcsönöz a desszertnek. A hozzáadott gyümölcs legyen friss vagy fagyasztott, attól függően, hogy milyen állagot szeretne.
Keverés:
Tedd az összes hozzávalót – banánt, joghurtot, gyümölcsöt, mézet és vanília kivonatot – egy turmixgépbe. Turmixold néhány percig, amíg sima és krémes nem lesz. Ízlés szerint adhatsz hozzá dióféléket az extra ropogósságért. Ez azonban egy lehetőség azok számára, akik az állagosabb desszerteket kedvelik.
Hűtés:
Az elkészített keveréket öntsd tálakba vagy egy nagyobb edénybe, és tedd hűtőbe legalább 1 órára, hogy a desszert megdermedjen és lehűljön. Ha több időd van, tovább is hagyhatod – így az ízek összeérnek, és az állag még egyenletesebb lesz.
Tálalási és tárolási utasítások:
Tálalás:
A desszertet hidegen tálaljuk, például kis csészékben vagy poharakban. Díszíthetjük friss gyümölcsökkel, diófélékkel, csokoládéval vagy gabonapehely feltétekkel. Tökéletes desszert társasági összejövetelekre vagy egészséges edzés utáni nassolnivalóként.
