Egy cukkini és két tojás! A nagymamám tanította nekem ezt a receptet! Most már csak így készítem!

Apróra vágott újhagyma (újhagyma) ízlés szerint;
2 vagy 3 szelet főtt sonka vagy pulykamell;
2-3 szelet sajt (mozzarella, cheddar vagy más).
Elkészítés
: 1. Készítse elő a cukkinit
: Reszelje le a cukkinit, és tegye egy tálba. Adjon hozzá egy csipet sót, és hagyja állni 5 percig. Nyomkodja át jól egy szűrőn vagy egy tiszta ruhán, hogy eltávolítsa a felesleges folyadékot.
2. Keverje össze az alap hozzávalóit:
Egy másik tálban verje fel a tojásokat sóval, borssal és bármilyen ízlés szerinti fűszerrel (fokhagymapor, oregánó, kurkuma stb.). Adja hozzá az evőkanál lisztet, és keverje jól simára.