- Egy nagy tálban keverjük össze a búzadarát, a cukrot és az olvasztott vajat.
- Fokozatosan adjuk hozzá a vizet, és gyúrjuk, hogy puha, de nem ragacsos tésztát kapjunk.
- Oszd a tésztát részekre, és mindegyiket nyújtsd téglalap alakúra.
- Helyezz egy tekercs datolyapasztát a közepére, és hajtsd köré a tésztát, hogy tekercset formáljon.
- Vágd a tekercseket rombuszokra vagy téglalapokra.
- Süsd forró olajban, amíg a makrot-ok aranybarnák nem lesznek, vagy süsd őket 180°C-os sütőben 20 percig a könnyebb változatért.
- Hagyományos változathoz főzés után mártsd őket forró mézes szirupba.
- Hagyjuk kihűlni fogyasztás előtt.
Idő: előkészítés, főzés, összesen.
Előkészítés: 25 perc.
Főzés: 20 perc.
Összesen: 45 perc.
Körülbelül
20 makrot adag
Közepes nehézség
Lehetséges variációk és helyettesítések
: • Adjon apróra vágott diót a datolyapasztához a ropogósabb állagért.
• Cserélje ki a datolyát fügepasztára az ízek megváltoztatásához.
Tálalási tippek
További információkért kattintson az alábbi (TOVÁBB »») gombra!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
