1. Futtasd fel az élesztőt:
Egy nagy tálban keverd össze a langyos vizet, a langyos tejet, az olajat, a cukrot és az élesztőt.
Hagyd állni 5-10 percig, amíg az élesztő habosodni nem kezd.
2. A tészta elkészítése:
Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet, majd a sót.
Gyúrjuk, amíg sima és homogén tésztát nem kapunk.
Takard le, és hagyd kelni 30 percig meleg helyen.
3. Formázás:
Lisztezett felületen nyújtsd ki a tésztát egy nagy téglalap alakúra.
Kenj egy vékony réteg csokoládét a teljes felületére.
4. Tekerés és formázás:
A tésztát tekerd fel magára, mint egy kolbászt.
Hosszú tekercs formájában hagyhatod, csigákat vághatsz belőle, vagy fonatot is készíthetsz belőle, ahogy szeretnéd.
5. Második kör:
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
