2. Bélelje ki a sütőformát:
Nyújtsd ki a tésztát egy 22-24 cm átmérőjű piteformába, és szurkáld meg az alját villával.
Süsd vakon 180°C-on (előmelegített sütőben) 10-12 percig.
3. Készítse el a tölteléket:
Melegítsük fel a tejszínt, a tejet és a cukrot egy lábasban.
Vedd le a tűzről, és add hozzá a csokoládécseppeket. Keverd addig, amíg elolvadnak.
Forgasd hozzá a felvert tojásokat, majd a mandulalisztet.
4. Összeszerelés és sütés:
Öntsük a csokoládés keveréket az elősütött süteményalapra.
Szórjuk meg mandulaforgáccsal (opcionális).
180°C-on 18-20 percig sütjük: a tölteléknek meg kell dermednie, de belül még puhának kell lennie.
Szolgál:
Melegen vagy hidegen, egy kanál tejszínhabbal vagy egy gombóc vaníliafagylalttal.
