Csirkemellfilé és burgonya!

A csirke előfőzése:
Olvasszunk fel 50 g vajat egy serpenyőben közepes lángon.
Adjuk hozzá a kockára vágott csirkemellfiléket, és pirítsuk 5-7 percig, amíg barnulni nem kezdenek.
Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, a sót, a paprikát és a szárított fokhagymát. Folytassuk a pirítást további 2 percig. Vegyük le a tűzről, és tegyük félre.
A burgonya előkészítése:
Főzzük meg a meghámozott burgonyát, amíg megpuhul.
Szűrjük le, és pürésítsük a burgonyát 50 g vajjal, 200 g tejföllel és 3 tojással, amíg sima nem lesz.
A hozzávalók összekeverése:
A burgonyapüréhez adjuk a reszelt sárgarépát, az apróra vágott újhagymát, a konzerv kukoricát és a szeletelt olajbogyót. Adjuk hozzá
a sült csirkét, és keverjük jól össze, hogy az összes hozzávaló összekeveredjen.
A rakott étel összeállítása:
Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra (392°F).
Kenjünk ki egy sütőálló tálat növényi olajjal.
A burgonyás keverék felét kenjük a tál aljára.
Szórjuk meg a reszelt sajt felét az első burgonyaréteggel.
Adjuk hozzá a maradék burgonyás keveréket, és fedjük be a maradék sajttal.
Sütés:

folytatás a következő oldalon 

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.