Csirkemell sajtos párizsi bundában – így nem száraz, nagyon szeretjük

Elkészítés:

A csirkemellet tisztítsd meg, majd vágd falatnyi darabokra vagy csíkokra – ahogy neked tetszik. Keverj össze lisztet, tojást és tejet, amíg sűrű palacsintatészta állagot kapsz. Add hozzá az összepréselt fokhagymát, a reszelt sajtot, sót, borsot, és ízlés szerint ételízesítőt. Alaposan keverd össze a masszát.

A csirkefalatkákat forgasd bele a sajtos masszába, ügyelve arra, hogy minden darab jól bevonódjon.

Forrósítsd fel az olajat egy serpenyőben.Villával egyenként helyezd a falatkákat az olajba, ügyelve arra, hogy ne érjenek össze (ha mégis, az sem gond, csak nagyobb darabok lesznek). Süssd őket aranybarnára, majd helyezd papírtörlőre, hogy a felesleges olajat leitassa.

A bundás csirkemell falatokhoz szinte bármilyen köret illik: tálalhatod sült krumplival, párolt rizzsel, vagy akár friss salátával is.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.