Elkészítés (5 perc simán)
- Az avokádó elkészítése:
Vágd félbe az avokádót, távolítsd el a magját, és kanalazd ki a húsát. Villával pépesítsd, amíg sima pürét nem kapsz. Minél homogénebb az állaga, annál egyenletesebbek lesznek a chipsek. - Add hozzá a sajtot.
Keverd a reszelt sajtot az összetört avokádóhoz. Keverd jól össze, amíg kemény pasztát nem kapsz. A sajt segít a chipsnek megtartani a formáját és ropogóssá válni sütés közben. - Fűszerezés:
Adj hozzá egy csipet sót és az általad választott fűszereket. A receptet ízlésed szerint testreszabhatod: paprikával füstös ízt, fokhagymaporral karakteresebb ízt, vagy fűszernövényekkel frissebb ízt. - A chips formázása:
Sütőpapírral bélelt tepsire tegyünk kis kanálnyi keveréket. Lapítsuk le őket kissé, hogy vékony korongokat kapjunk. - Gyors főzés
- Mikrohullámú sütőben : magas fokozaton süsd 4-5 percig, amíg a hasábburgonya aranybarna és ropogós nem lesz.
- Sütőben (opcionális): 180°C-on 10-12 percig süsd a még ropogósabb eredményért.
- Pihentetés
Hagyjuk hűlni 1 percig: a chips hűlés közben kissé megkeményedik, és még ropogósabb lesz.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
