Citromos-tejszínes csirke, sült krumpli

Készítmény

  1. Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
  2. Mosd meg és vágd negyedekre a burgonyákat.
  3. Rendezd el őket egy sütőlapon, locsold meg 1 evőkanál olajjal, ízesítsd sóval, borssal, majd add hozzá a fűszernövényeket. Süsd 20 percig.
  4. Közben a csirkét egy serpenyőben 1 evőkanál olajon és a fokhagymán süsd 5 percig mindkét oldalát, hogy megpiruljon.
  5. Add hozzá a citrom levét és héját, valamint a crème fraîche-t. Párold 5 percig, hogy a szósz kissé besűrűsödjön.
  6. Vedd ki a burgonyát, és keverd össze a csirkével és a szósszal egy sütőben is használható tálban.
  7. Tedd vissza a sütőbe 10 percre, hogy a csirke átsüljön, a krumpli pedig aranybarna legyen.
  8. Melegen tálaljuk.

Elkészítési idő
: 10 perc
Főzési idő: 35 perc
Teljes idő: 45 perc

adag

Nehézség:
Könnyű

Változatok és helyettesítések

  • Könnyedebb változatért cseréld le a tejszínt világos krémre.
  • Teljes értékű étkezéshez adjunk hozzá zöldségeket, például sárgarépát vagy brokkolit.
  • Édesebb, gyümölcsösebb ízért cseréld le a citromot narancsra.

Szerviz tippek

További információkért kattintson az alábbi (TOVÁBB »») gombra!

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.