Készítmény
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F), és vajazz ki egy 20 cm-es tortaformát.
- Egy nagy tálban verjük fel a cukrot és a tojásokat, amíg a keverék habos és tiszta nem lesz.
- Add hozzá az olvasztott vajat és a tejet, majd óvatosan keverd össze.
- A szitált lisztet és az élesztőt óvatosan keverjük össze, hogy a tészta ne legyen szétesve.
- Add hozzá a citromok reszelt héját és levét, keverd addig, amíg sima és illatos pasztát nem kapsz.
- Öntsük a tésztát a formába, és egy spatulával simítsuk el a tetejét.
- Süsd 25-30 percig. Ellenőrizd a kész állapotot egy késpengével: szárazon kell kijönnie.
- Hagyjuk hűlni néhány percig, mielőtt kivesszük a formából, és egy rácsra helyezve teljesen kihűtjük.
- Még citromosabb ízért készíthetünk egy könnyű mázat porcukorral és citromlével, és azzal kenhetjük meg a süteményt.
Recept részletei
- Elkészítési idő: 10 perc
- Főzési idő: 30 perc
- Teljes idő: 40 perc
- Adagok: 6-8
- Nehézség: Könnyű
Változatok és helyettesítések
- Adj hozzá mákot egy eredeti citromos-mákos süteményhez.
- A vaj egy részét joghurttal helyettesítheted, ha még könnyebb süteményt szeretnél.
- Egy kényeztetőbb változathoz keverj bele fehér csokoládédarabkákat.
Szerviz tippek
További információkért kattintson az alábbi (TOVÁBB »») gombra!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
