👨🍳 Elkészítés lépésről lépésre
1️⃣ A tészta elkészítése
• A puha vajat habosítsd fel a tojással.
• Add hozzá a citromlevet és a finomra reszelt héját.
• Keverd hozzá a cukrot, és keverd jól össze.
• Add hozzá a lisztet és a sütőport.
• Ha nagyon színes sütiket szeretnél, adj hozzá sárga ételfestéket.
• Keverd simára a tésztát.
2️⃣ Pihentetés a hűtőben
• Fedjük le a tésztát folpackkal, és tegyük hűtőbe 30 percre.
👉 Ez a pihentetés segít abban, hogy a golyókat könnyen meg lehessen formázni.
3️⃣ A golyók formázása és bevonása
• Formázz 20-30 g-os golyókat.
• Forgasd meg mindegyik golyót kristálycukorban.
• Ezután forgasd meg porcukorban a hangsúlyos repedezett hatás érdekében.
• Helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire, egymástól távol.
4️⃣ Második pihentetés
• Sütés előtt tedd a tepsit 15 percre a hűtőszekrénybe.
👉 Elengedhetetlen a gyönyörű repedésekhez!
5️⃣ Sütés
• Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
• Süsd 9 percig (ne tovább, puháknak kell maradniuk).
• Hagyd teljesen kihűlni egy rácson.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
