Lépésről lépésre utasítások
A citromos puding elkészítése
Kezdjük a sütemény szívének elkészítésével: a citromos pudinggal. Egy közepes lábasban keverjük össze a tojást, a cukrot, a kukoricakeményítőt, a friss citromlevet és a citromhéjat, amíg sima nem lesz. Fokozatosan adjuk hozzá a tejet, folyamatos keverés mellett, hogy ne képződjenek csomók.
Helyezd a lábast közepes lángra, és főzd a keveréket, folyamatos keverés mellett habverővel, amíg besűrűsödik és felforr. A pudingnak be kell fednie a kanál hátulját. Azonnal vedd le a tűzről, és fedd le a tetejét folpackkal, hogy ne bőrösödjön meg. Hagyd teljesen kihűlni, amíg elkészíted a süteménytésztát.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
