CERDO COSTILLAS PIÑA SALSÁBAN

Elkészítés:
Adjuk hozzá a cerdo costillákat és a fűszereket sóval és borssal, majd tegyük a cerdo costillákat egy edénybe, és melegítsük fel, majd keverjük össze egy közepes liter lével, és alacsony hőfokon főzzük 40 percig.
Pasado el tiempo sacamos las costillas del horno y dejamos restar, picamos la cebolla et el ajo finamente y los ponemos a lentar en un sartén con la mantequilla a fuego lento hasta que la cebolla change de color, entonces agregamos el agua, el jugo de la, piassao de la, piass cerdo, azúcar y por ultimo la harina revolviendomente asta que allos los ingredientse disuelvan por completo, probamos de sal y si hace falta agregamos un poco, dejamos que hierva a fuego lento, las chuletas las colocamos en una bandeja y las herbavir.