👩🍳 Elkészítési lépések
1️⃣ Készítsd el a tésztát
Egy nagy tálban:
– Verd össze a puha vajat, az olajat és a cukrot, amíg krémes nem lesz.
– Add hozzá a tojásokat, és keverd jól össze.
– Keverd hozzá a vaníliát és a sütőport.
– Fokozatosan add hozzá a lisztet, amíg puha, de kemény, könnyen préselhető tésztát nem kapsz.
2️⃣ Formázás (palackos módszer)
– Tölts meg egy **masszív műanyag palackot** a tésztával.
– Rögzíts egy **csillag alakú habcsövet** a nyílásba.
– Nyomd formázz szép, hosszúkás sütiket egy sütőpapírral bélelt tepsire.
(👉 Használhatsz sima habzsákot is.)
3️⃣ Sütés
– Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
– Süsd **12-15 percig**, amíg a szélei enyhén megpirulnak.
– Díszítés előtt hagyd teljesen kihűlni.
4️⃣ Csokoládé díszítés
– Olvaszd fel a tejcsokoládét.
– Mártsd bele minden keksz egyik végét.
– Helyezd sütőpapírra.
– Opcionálisan szórd meg pisztáciával vagy kókuszreszelékkel.
– Hagyd szobahőmérsékleten vagy hűtőszekrényben megkeményedni.
További információ a következő oldalon