Kis darab zeller
Kis darab karalábé
1 zöldpaprika
1 paradicsom
Kis darabka karfiol
Csokor petrezselyemzöld
Elkészítés
Egy közepes tyúkot alaposan megtisztítunk, darabolunk, és hideg vízben feltesszük főni a belsőségekkel együtt. Amikor felforrt, lehabozzuk, sóval és borssal fűszerezzük, hozzáadjuk a hagymát és fokhagymát, majd lassú tűzön főzzük. Amikor a hús félpuha, hozzáadjuk a zöldségeket, mint a sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller, karalábé, paprika, paradicsom, és kis darab karfiolt. A hús teljes puhulásáig főzzük, majd házi tésztával tálaljuk.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
