1 púpozott evőkanál kukoricakeményítő
2 evőkanál fehér ecet
Elkészítés
Először is hámozd meg a burgonyát, és vágd hasábokra.
Ezután öntsd őket egy nagy tálba, és add hozzá a fehérborecetet, ügyelve arra, hogy mindenhol bevonódjon.
Öntsd le a krumplikat hideg vízzel, és hagyd ázni körülbelül tíz percig.
Öntsd a keveréket egy szűrőedénybe, majd töröld szárazra a krumplit egy tiszta ruhával, és óvatosan itasd fel róla a felesleges vizet.
Tedd vissza a krumplit egy tálba, szórd meg kukoricakeményítővel, és forgasd át, hogy bevonja.