Utasítás
1. Sütőben való elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra (350°F). Vajazz és lisztezz ki egy 23 x 13 cm-es (9 x 5 hüvelykes) kenyérsütő formát, vagy béleld ki sütőpapírral a könnyű kivétel érdekében.
2. Keverd össze a száraz hozzávalókat.
Egy közepes tálban keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport, a sót és a fahéjat (opcionális). Tedd félre.
3. Keverjük össze a folyékony hozzávalókat.
Egy nagy tálban verjük simára a cukrot, a tojásokat és a vanília kivonatot. Adjuk hozzá az olvasztott vajat (vagy kókuszolajat) és az összetört ananászt a levével együtt. Keverjük jól össze.
4. Keverje össze
a száraz hozzávalókat a nedves hozzávalókkal. Óvatosan keverje össze, amíg a keverék homogén nem lesz; néhány apró csomó elfogadható, és hozzájárul a kenyér puhaságához.
5. A sütemény sütése:
Öntsük a tésztát az előkészített tepsibe, és simítsuk el a tetejét. Ha szükséges, szórjuk meg porcukorral a ropogós végeredményért. Süssük 50-60 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán vagy néhány nedves morzsával ki nem jön. Hagyjuk hűlni a formában 10 percig, mielőtt egy rácsra borítjuk, hogy teljesen kihűljön.
6.
Szeletelve, natúrként, vajjal grillezve, vagy egy egyszerű porcukorból és egy kevés ananászléből készült mázzal meglocsolva extra trópusi ízvilágért fogyaszthatóak.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
