A csokoládédarabkákat közvetlenül a tepsibe öntés előtt adjuk a tésztához, hogy finom kontrasztot kapjunk az ananásszal.
Részletes útmutató:
1. lépés:
Egy lábasban alacsony lángon olvasszuk fel a vajat. Miután megolvadt, adjuk hozzá a barna cukrot, és verjük krémesre.
Verjük bele a tojásokat egyenként, erőteljesen verve.
2. lépés:
Szitáljuk a lisztet és a sütőport egy tálba, és fokozatosan adjuk hozzá a vajas, cukoros és tojásos keverékhez. Folytassuk a verést, amíg sima tésztát nem kapunk.
Adjuk hozzá az ananászlevet, a keserűmandula-kivonatot, a vanília-kivonatot, és opcionálisan a rumot is. Keverjük addig, amíg az összes hozzávaló jól össze nem keveredik.
3. lépés:
Egy kis lábasban alacsony lángon adjunk hozzá egy kevés vizet és a nádcukrot. Keverjük addig, amíg a keverék karamellizálódni nem kezd. Miután aranybarna lett, azonnal öntsük a karamellt a tortaforma aljába.
Rendezzük el díszesen az ananászkarikákat a karamell tetején.
4. lépés:
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
Hogyan készítsünk tökéletes rántottát minden alkalommal
Ropogós sült karfiol
A férjem kirúgott az ikrekkel együtt, mondván, elege van a családi életből – aztán az anyja adott a kezembe egy szemeteszsákot, és amikor kinyitottam, elakadt a szavam.
A kórházból hívtak, hogy közöljék, a lányomat törött karral vették fel – amit ott találtam, elállt a lélegzetem.
Gulyás és a csipetkája
