Amikor nincs időm, mindössze 4 hozzávalóból és 3 perc alatt elkészítem! Liszt nélkül!

1: Melegítsd elő a sütőt.
Mielőtt elkezdenéd, állítsd a sütőt 200°C-ra (390°F), ügyelve arra, hogy a felső és az alsó fűtőszál is be legyen kapcsolva. Ez biztosítja, hogy a desszert egyenletesen süljön meg.

2: Verd fel a tojásokat és a cukrot.
Egy nagy tálban add hozzá a tojásokat és a cukrot. Elektromos habverővel verd a keveréket, amíg a térfogata megduplázódik; ez körülbelül egy percig tart. Ez a lépés elengedhetetlen ahhoz, hogy a desszert könnyű állagú legyen.

3: Add hozzá a krémsajtot és a tejet.
Add hozzá a krémsajtot a tojásos-cukros keverékhez. Verd jól fel, amíg teljesen el nem keveredik. Ezután fokozatosan add hozzá a tejet, folyamatos verés mellett, amíg a keverék tökéletesen sima nem lesz.

4: Készítsd elő a formát.
Vegyél egy 20 x 20 cm-es formát, és béleld ki az alját sütőpapírral. Ez nemcsak megkönnyíti a sütemény kibontását a formából, hanem a tisztítását is.

5: Sütés.
Öntsd a keveréket a tepsibe, és egy szűrőn keresztül passzírozd át, hogy ne képződjenek benne csomók. Helyezd a tepsit az előmelegített sütőbe, és süsd körülbelül 35 percig, vagy amíg a sütemény megszilárdul és a teteje aranybarna nem lesz.

6: Jó.
Sütés után fontos, hogy a süteményt körülbelül 20 percig hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni. Ezután tegyük át a hűtőszekrénybe, és pihentessük legalább 2 órán át, hogy teljesen megkeményedjen.

Javaslatunk: Csak tej, tojás és banán – sütő vagy liszt nem kell hozzá! Finom, házi készítésű desszert

További tippek:

folytatás a következő oldalon