Lépésről lépésre történő elkészítés:
-
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (légkeveréses sütő ajánlott).
-
Olvaszd fel a csokoládét és a vajat egy vízforralóban vagy óvatosan a mikróban. Keverd jól össze, hogy sima, fényes és homogén állagot kapj.
-
Egy nagy tálban verd fel a tojásokat és a cukrot , amíg a keverék könnyű, habos és levegős nem lesz. Ettől a keveréktől a süteményed szaftos lesz.
-
Öntsd a felolvasztott csokoládét a tojásos-cukros keverékhez, és óvatosan keverd el egy spatulával vagy habverővel.
További információ a következő oldalon