Lazaccal töltött tojás:
- Távolítsd el a héját 4 kemény tojásnak, majd vágd őket hosszában félbe.
- Vedd ki a tojássárgáját, és egy tálban keverd össze villával egy finomra vágott hagymával, apróra vágott metélőhagymával és egy csipet őrölt gyömbérrel.
- Keverd hozzá a tojásfehérjét ehhez a keverékhez, mielőtt a füstölt lazacszeleteket a tetejére helyezed.