1. Válassza ki a megfelelő gyömbérrizómát
Válasszon ki egy friss, telt gyömbérrizómát, amelyen több "szem" (apró, növekvő rügy) található.
Kerüld a száraz vagy fonnyadt darabokat. A bio gyömbér az előnyösebb, mivel azt nem kezelték növekedésgátlókkal.
Ha lehetséges, hagyja a rizómát egy éjszakán át vízben ázni, hogy rehidratálja.
2. Készítse elő a virágföldet és a cserepet.
A gyömbér laza, gazdag, nedvességmegtartó, de jó vízelvezetésű talajban nő. Készítse el a keveréket a következőkből:
50% kerti föld vagy kókuszdió tőzeg
30% komposzt vagy jól lebomlott trágya
20% homok vagy perlit a levegőztetéshez
Használjon széles, sekély edényt, mivel a gyömbér vízszintesen terjed. Győződjön meg róla, hogy az edényben vannak vízelvezető lyukak, hogy megakadályozza a pangást.
3. Vágja le és szárítsa meg (opcionális)
Ha a rizómája nagy, akkor 5-7,5 cm-es darabokra vághatja, ügyelve arra, hogy minden darabon legyen legalább egy szem.
Hagyjuk a darabokat 1-2 napig levegőn száradni, hogy a levágott végek begyógyulhassanak. Ez segít megelőzni az ültetés utáni rothadást.
4. Gyömbér ültetése
Helyezze a rizóma darabjait vízszintesen a talajba, a szemekkel felfelé.
Fedjük be 2,5-5 cm vastag földdel. Ne ültessük túl mélyre: a gyömbér a felszín közelében szeret lenni.
Ültetés után enyhén öntözzük, hogy a talaj leülepedjen.
Folytatás a következő oldalon
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
