Sokan nem szeretik a halat, mert nehéz megtisztítani vagy megfőzni. Pedig finom halételeket lehet belőle készíteni. Ez az étel ezért számos húsételt helyettesíthet.
Hozzávalók a sült halhoz:
tőkehalfilé – 1500 g;
tejföl – 2 teáskanál;
só – 1/2 teáskanál;
tojás – 2 db;
majonéz – 300 g;
lavash – 6 db (20x30 cm);
dijoni mustár – 2 teáskanál;
hagyma – db;
sajt – 200 g;
petrezselyem – egy csokor.
Sütőben sült hal
