A burgonyát héjában főzzük majdnem puhára (al dente).
Hagyjuk kicsit hűlni, majd vágjuk elég vastag szeletekre.
Egy tálban: verjük fel a tojásokat, adjuk hozzá a lisztet, sót és borsot.
Mártsd bele minden burgonyaszeletet a tojásos keverékbe.
Melegítsünk fel egy serpenyőt egy kevés vajjal vagy olajjal.
A burgonyaszeleteket mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.
Tegyünk egy kis reszelt sajtot minden szelet tetejére, és hagyjuk megolvadni.
Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
