🍯 Karamellás és mogyorós Ritz keksz csemegék: Sütés nélküli, 4 hozzávalós desszert, ami percek alatt elillan!

Ouadie Rhabbouron

🛒 Hozzávalók, amikre szükséged lesz (egyszerű és édes!)

A 4 összetevő varázsa:

  • 3 csomag (kb. 1 1/2 csĂ©sze) Ritz keksz  (eredeti vajas Ă­zű)
  • 1 doboz (14 oz) Ă©desĂ­tett sűrĂ­tett tej
  • 1 csĂ©sze sĂłzott, pörkölt földimogyoró , durvára vágva
  • 1 csĂ©sze fĂ©lĂ©des csokoládĂ©forgács  (vagy Ă©tcsokoládĂ©/tejcsokoládĂ©)

Opcionális fejlesztések:

  • Durva tengeri só  (dĂ­szĂ­tĂ©shez)
  • 1 teáskanál vanĂ­lia kivonat  (a karamellhez adva az Ă­z mĂ©lysĂ©gĂ©nek fokozása Ă©rdekĂ©ben)
  • Perecrudak  (extra ropogĂłsságĂ©rt összekeverve ) 

🌿  Nincs dió?  Használj tökmagot vagy napraforgómagot földimogyoró helyett.
🥛  Nincs tejtermék?  Használj vegán sűrített tejet és vegán csokoládét.

🕒 Lépésről lépésre útmutató (Olyan egyszerű, hogy minden héten meg fogod csinálni!)

Előkészítés és vonalak

  • BĂ©lelj ki  egy  23Ă—33 cm-es tepsit  sĂĽtĹ‘papĂ­rral (lelĂłgĂł szĂ©lek = könnyű kiemelni!).
  • TerĂ­tsd el  a Ritz kekszet  egyetlen rĂ©tegben – törd össze a darabokat, hogy kitöltsd a rĂ©seket.

2.  Készítse el a karamellréteget.

  • Egy lábasban közepes lángon keverjĂĽk össze  az Ă©desĂ­tett sűrĂ­tett tejet  és  a vanĂ­liát (ha használunk ).
  • FĹ‘zd 8-10 percig , folyamatos keverĂ©s mellett, amĂ­g a keverĂ©k besűrűsödik Ă©s aranysárgára nem válik (be kell vonnia a kanál hátulját).
  • Vedd le a tűzrĹ‘l, Ă©s keverd hozzá az  aprĂłra vágott földimogyorĂłt.

3.  Egyesítsd a rétegeket

  • Ă–ntsĂĽk a forrĂł karamellás Ă©s mogyorĂłs keverĂ©ket egyenletesen a kekszekre.
  • Használj spatulát a simĂ­táshoz – a tökĂ©letessĂ©g nem fontos!

4.  Csokoládé bevonat hozzáadása

  • SzĂłrjuk  meg egyenletesen a csokoládĂ©cseppeket  a forrĂł karamell tetejĂ©n.
  • Hagyjuk pihenni 2 percig, majd Ăłvatosan kenjĂĽk szĂ©t, amĂ­g a keverĂ©k megolvad.
  • Opcionális:  szĂłrjuk  meg durva  tengeri sĂłval.

5.  Hűtőbe tesszük és felszeleteljük.

  • HűtĹ‘ben legalább 1 Ăłrán át pihentessĂĽk  (  vagy  fagyasszuk le 30 percre a gyorsabb kötĂ©si folyamat Ă©rdekĂ©ben).
  • SĂĽtĹ‘papĂ­rral átkötjĂĽk, majd  1,5 cm-es nĂ©gyzetekre vagy háromszögekre vágjuk .

⏱️  Teljes idő  : 15 perc aktivitás + 1 óra pihenés = tiszta boldogság