🍮Sütőtökpüré és véres hurka🥞

Ouadie Rhabbouron

Hámozd meg és vágd a sütőtököt nagy kockákra. Gőzöld meg, vagy főzd egy nagy fazék forrásban lévő sós vízben körülbelül 20 percig, amíg nagyon megpuhul.
Szűrd le a sütőtök levet, majd törd össze villával vagy krumplinyomóval. Add hozzá a crème fraîche-t, a vajat, a szerecsendiót, a sót és a borsot, majd keverd jól össze, hogy sima pürét kapj.

Közben hevíts fel egy serpenyőt, és süsd meg a véres hurka szeleteket közepes lángon, oldalanként körülbelül 5-7 percig, amíg át nem sülnek. A serpenyőben megpiríthatod a szeletelt vöröshagymát is, hogy egy csipetnyi édességet kapj.
Tálald a sütőtökpürét tányérokra, rendezd el rajta a véres hurka szeleteket, és díszítsd friss petrezselyemmel.
Előkészítési idő: 15 perc | Főzési idő: 30 perc | Teljes idő: 45 perc
| 350 kcal | Adagok: 4

A recept folytatása a következő oldalon / Kontynuuj przepis na następnej stronie.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.

«« Previous

Hogyan készítsünk tökéletes rántottát minden alkalommal

RopogĂłs sĂĽlt karfiol

A férjem kirúgott az ikrekkel együtt, mondván, elege van a családi életből – aztán az anyja adott a kezembe egy szemeteszsákot, és amikor kinyitottam, elakadt a szavam.

A kórházból hívtak, hogy közöljék, a lányomat törött karral vették fel – amit ott találtam, elállt a lélegzetem.

Gulyás és a csipetkája

A fiam a vállán vitte az osztálytársát egy verseny alatt, és odaadta neki az első helyezettnek járó érmet - Az igazgató behívatott minket az irodájába, és azt mondta: "Tudjátok egyáltalán, hogy mibe fog kerülni ez a felelőtlen cselekedet a fiatoknak?"