🍫Bastogne-i trifle csokoládéval és tejszínhabbal – Vasárnapi csemege!

Hozzávalók (4 pohárhoz)

• 200 ml tejszínhab
• 1 zacskó vaníliás cukor
• 250 g mascarpone
• 50 g porcukor
• 150 g Bastogne keksz
• 100 g étcsokoládé, apróra vágva
• 100 ml csokoládészósz (kész vagy házi készítésű)
• 1 evőkanál tej
• Opcionális: mini sütik vagy csokidarabok díszítéshez

Előkészítési módszer

1. Verd fel a tejszínt.
   Öntsd a felvert tejszínt egy tálba, és add hozzá a vaníliás cukrot. Verd kemény habokig.
2. Add hozzá a mascarponét.
   Egy spatulával óvatosan forgasd a mascarponét és a porcukrot a tejszínhabba, amíg sima nem lesz. Rövid ideig tedd hűtőbe.
3. Morzsold szét a Bastogne kekszet.
   Tedd a Bastogne kekszet egy fagyasztózacskóba, és törd durvára egy sodrófával. Az állagának ropogósnak kell maradnia – nem finom pornak.
4. Olvaszd fel az
   étcsokoládét egy evőkanál tejjel egy vízforraló vagy mikrohullámú sütő alatt. Keverd simára.
5. A trifle összeállítása:
   Vegyél négy poharat, és kezdd egy réteg Bastogne morzsával. Tedd rá egy réteg mascarponés krémet, majd egy kanál csokoládészószt. Ismételd, amíg a pohár meg nem telik, végül egy bőséges adag tejszínhabbal fejezd be.
6. Díszítés és tálalás:
   Díszítsük étcsokoládé darabokkal, egy mini sütivel vagy egy kis extra Bastogne morzsával. Tálaljuk azonnal, vagy hagyjuk dermedni a hűtőszekrényben.