🍗Ropogós csirkefalatkák parmezánnal

👩‍🍳Készítmény

1️⃣Az aszfaltkeverő állomások előkészítése

  • 1. tál: Liszt

  • 2. tál: Felvert tojás + tej

  • 3. tál: Panko zsemlemorzsa + parmezán sajt + fokhagymapor + paprika + só + bors

2️⃣Bundázd be a csirkét

  • Mártsd be mindegyik csíkot a lisztbe (a felesleget távolítsd el).

  • Öntsük a tojásos-tejszínes keverékhez.

  • Forgasd meg a parmezános zsemlemorzsában, és nyomkodd le erősen, hogy összeragadjon.

3️⃣Szakács

  • Melegítsünk 2-3 cm olajat egy serpenyőben 175°C-ra.

  • Tedd a csirkedarabokat a serpenyőbe, és süsd 3-4 percig mindkét oldalukat, amíg aranybarnák és teljesen átsülnek (belső hőmérsékletük 74°C).

  • Nedvszívó papíron csöpögtesse le.

4️⃣Szolgál

  • Díszítsük egy kevés friss metélőhagymával 🌿.

  • Tálaljuk választható szószokkal: csípős majonéz, mézes-mustáros, ranch…

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.