🍍Ananászos fejjel lefelé fordított sütemény (22-24 cm-es négyzet vagy kerek formához)

Készítsd el a süteménytésztát:

Egy tálban keverjük habosra a puha vajat a cukorral, amíg krémes állagú nem lesz.

Adjuk hozzá a tojásokat egyenként, majd a vaníliát.

Keverjük össze a lisztet, az élesztőt és a sót, majd adjuk hozzá a keverékhez, felváltva az ananászlével.

Öntsük a tésztát a formában lévő ananászokra, és simítsuk el a tetejét.

Süsd 35-40 percig, vagy amíg a közepébe szúrt kés tisztán ki nem jön.

Hagyjuk hűlni 10 percig, majd óvatosan borítsuk ki a süteményt egy tálalótányérra.

Tanács:

A sütemény szobahőmérsékleten 2-3 napig is nagyon jól eláll.

Melegen tálaljuk egy gombóc vaníliafagylalttal vagy egy kanál friss tejszínnel.

Gluténmentes, vegán vagy helyi alapanyagokból készült változatot szeretnél?