🍆 Sajtos padlizsántekercsek

 Előkészítés

1. Padlizsán előkészítése:
   Szórjuk meg a padlizsánszeleteket sóval, és hagyjuk pihenni 20 percig. Alaposan öblítsük le és szárítsuk meg őket.
   Grillezzük vagy süssük puhára őket.

2. A töltelék elkészítése:
   A mozzarellát vágjuk rudakra, vagy reszeljük le.
   Ízlés szerint adjunk hozzá egy kevés paradicsomszószt vagy parmezán sajtot.

3. Zsemlék formázása
   Tegyünk egy kevés sajtot a padlizsánszeletek egyik végére, és tekerjük fel.

4. Panírozás
   Kenje meg a zsemléket olívaolajjal, és forgassa meg zsemlemorzsában (ha szükséges, keverjen bele parmezán sajtot).

5. Sütés:
   A zsemléket egy sütőlapra helyezzük, és előmelegített sütőben 180°C-on (350°F) süssük 20-25 percig, amíg aranybarnák nem lesznek, és a sajt megolvad.
   (Alternatív megoldásként egy kevés olajon is aranybarnára süthetjük őket.)

🍽️ Szolgáltatás

Előételként vagy köretként melegen tálaljuk, paradicsomszósszal vagy joghurttal.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.