Előkészítési módszer
A tészta elkészítése
Szitáld a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót egy tálba, majd tedd félre.
Egy másik tálban verjük habosra a vajat, a barna cukrot és a fehér cukrot (kb. 2-3 perc).
Add hozzá a tojást és a vanília kivonatot , és keverd krémesre.
Most apránként adjuk hozzá a száraz hozzávalókat , és keverjük sima tésztává.
Ügyeljünk arra, hogy a tészta ne legyen túl ragacsos! Ha túl puha, tegyük hűtőbe 15 percre.
A sütik tölteléke és formázása
Vegyünk egy kanál tésztát , lapítsuk el kissé, és tegyünk a közepére egy kevés fehér csokoládét vagy olvasztott csokoládét .
Fedjük be egy második tésztányal, és formázzunk belőle golyókat, ügyelve arra, hogy a töltelék jól befedje.
Óvatosan nyomkodj bele néhány málnaszemet és egy darab fehér csokoládét .
TIPP: A málna nedvességet tartalmaz, ezért gyorsan dolgozzunk , hogy a tészta ne legyen túl nedves!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
